「老師，我家住在滿星疊村比較靠山區的地方，那兒有許多少數民族呢！」國志的話挑起我的好奇心，決定找一個假日前往參觀並作家庭訪問。
聽到一天只有兩班車，而且乘客人數不多車子還停駛時，當機立斷，開口向富元借了他的摩托車。國志載著我，在高高低低的山路上，騎了將近兩個鐘頭才到達目的地。
「這是苗族，看他們以磚砌成的房子，就可以知道這個民族聰明而且會賺錢；這是阿卡族，老師你注意看她們的頭飾……」國志很用心，一邊騎車一邊介紹，只是話還沒聽完，我的目光已經被一群可愛的小東西吸引住了。
「豬，好可愛的豬哟！」高架的茅屋下頭，躺著一隻懶洋洋的母豬，身旁的小豬，尾巴捲捲的四處竄來竄去。
高架屋裡住著「人」的一家大小，底下則是「豬」的一家大小，環境當然是不敢恭維，但四處啪啪走的豬，以老饕的角度看，牠們的肉鐵定是結實好吃。
常聽到有人以鄙夷的口氣說：「沒看過豬走路，總吃過豬肉吧！」現在的我，不但看到一隻豬走路，還看到一群豬走路。喔！不對，這一家，那一家，每一家的房舍下頭都養了一群豬呢！
「豬」常被認為是又懶又笨的動物，這次我卻覺得全然不是那樣，這些小傢伙黑黑的一團，常一溜煙就鑽進草叢不見蹤影，動作可是靈敏又迅速。我在牠們後頭追著照相，一趟滿星疊行，六十張相片中，牠們就佔了四十多張；雖然有四十多張，但是可用的卻不多，就是因為牠們的動作實在太靈敏了。
回到滿堂，有次送資料到建華初中的李心賢校長家，看到已經廢置的豬舍，問起養豬的事，李校長說過去最盛時，曾養過三百多頭，現在因為豬價不好，而且年紀大了，所以就不再養了；不過，隔壁黃副董家，現在仍養著一百多頭大大小小的豬。聽到這兒，忍不住問：「不知道什麼時候方便，我們去看看小豬？」
李校長說：「擇日不如撞日，我們去看看黃副董在不在？」李校長陪我到隔壁，一推門就受到黃副董熱情的歡迎，馬上帶我們參觀豬圈。
少數民族高腳屋下頭，四處遊蕩的豬是黑毛豬，黃副董家豬圈裡養的是白毛豬，有的豬不但白，還白裡透紅，粉粉的顏色，真是漂亮！
這兒的豬因為是大批飼養，所以吃的是配好的飼料。黃副董介紹每個豬圈裡豬隻的年齡：兩個月、四個月、六個月、大豬，依年齡住在不同的豬圈裡，特別的是黃副董還準備有產房和待產室呢！
每個豬圈都不太大，倘若說滿星疊的豬，跑前跑後，鑽來鑽去，像鄉下小孩一樣自由，那這兒的豬，就算城市小孩，因為不太動，所以每隻都長得白白又胖胖！
黃副董說因為自己年紀大了，所以現在請了個人，每天下午來幫忙打掃豬圈，順便幫豬兒洗個澡。打掃豬圈流出來的廢水，泰國政府還協助裝了一部沼氣處理機（德國技術支援），將廢水回收儲存，製造為瓦斯，提供全家煮飯、洗澡、照明用。
看到這麼多大大小小的豬，我想：剛出生的豬仔不知是毛茸茸的一團還是光溜溜的？黃副董答應下回生小豬時會告訴我，我笑著說：「我一定會靜候通知的。」
幾乎每餐都有肉的我們，可以說是吃豬肉長大的，但是，我們吃牠的肉還常常嫌牠，有人被罵是「豬」，意思是又髒又笨，其實科學研究發現：豬不笨，而且還很愛乾淨呢！看了滿星疊和滿堂村的豬，真是深有同感！
如將照片貼上會更精彩 素花
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