2010年4月28日 星期三

身在泰北-豬年看豬......胡曉英

              


「老師,我家住在滿星疊村比較靠山區的地方,那兒有許多少數民族呢!」國志的話挑起我的好奇心,決定找一個假日前往參觀並作家庭訪問。


聽到一天只有兩班車,而且乘客人數不多車子還停駛時,當機立斷,開口向富元借了他的摩托車。國志載著我,在高高低低的山路上,騎了將近兩個鐘頭才到達目的地。


「這是苗族,看他們以磚砌成的房子,就可以知道這個民族聰明而且會賺錢;這是阿卡族,老師你注意看她們的頭飾……」國志很用心,一邊騎車一邊介紹,只是話還沒聽完,我的目光已經被一群可愛的小東西吸引住了。


「豬,好可愛的豬哟!」高架的茅屋下頭,躺著一隻懶洋洋的母豬,身旁的小豬,尾巴捲捲的四處竄來竄去。


高架屋裡住著「人」的一家大小,底下則是「豬」的一家大小,環境當然是不敢恭維,但四處啪啪走的豬,以老饕的角度看,牠們的肉鐵定是結實好吃。


常聽到有人以鄙夷的口氣說:「沒看過豬走路,總吃過豬肉吧!」現在的我,不但看到一隻豬走路,還看到一群豬走路。喔!不對,這一家,那一家,每一家的房舍下頭都養了一群豬呢!


「豬」常被認為是又懶又笨的動物,這次我卻覺得全然不是那樣,這些小傢伙黑黑的一團,常一溜煙就鑽進草叢不見蹤影,動作可是靈敏又迅速。我在牠們後頭追著照相,一趟滿星疊行,六十張相片中,牠們就佔了四十多張;雖然有四十多張,但是可用的卻不多,就是因為牠們的動作實在太靈敏了。


回到滿堂,有次送資料到建華初中的李心賢校長家,看到已經廢置的豬舍,問起養豬的事,李校長說過去最盛時,曾養過三百多頭,現在因為豬價不好,而且年紀大了,所以就不再養了;不過,隔壁黃副董家,現在仍養著一百多頭大大小小的豬。聽到這兒,忍不住問:「不知道什麼時候方便,我們去看看小豬?」


李校長說:「擇日不如撞日,我們去看看黃副董在不在?」李校長陪我到隔壁,一推門就受到黃副董熱情的歡迎,馬上帶我們參觀豬圈。


少數民族高腳屋下頭,四處遊蕩的豬是黑毛豬,黃副董家豬圈裡養的是白毛豬,有的豬不但白,還白裡透紅,粉粉的顏色,真是漂亮!


這兒的豬因為是大批飼養,所以吃的是配好的飼料。黃副董介紹每個豬圈裡豬隻的年齡:兩個月、四個月、六個月、大豬,依年齡住在不同的豬圈裡,特別的是黃副董還準備有產房和待產室呢!


每個豬圈都不太大,倘若說滿星疊的豬,跑前跑後,鑽來鑽去,像鄉下小孩一樣自由,那這兒的豬,就算城市小孩,因為不太動,所以每隻都長得白白又胖胖!


    黃副董說因為自己年紀大了,所以現在請了個人,每天下午來幫忙打掃豬圈,順便幫豬兒洗個澡。打掃豬圈流出來的廢水,泰國政府還協助裝了一部沼氣處理機(德國技術支援),將廢水回收儲存,製造為瓦斯,提供全家煮飯、洗澡、照明用。


看到這麼多大大小小的豬,我想:剛出生的豬仔不知是毛茸茸的一團還是光溜溜的?黃副董答應下回生小豬時會告訴我,我笑著說:「我一定會靜候通知的。」


幾乎每餐都有肉的我們,可以說是吃豬肉長大的,但是,我們吃牠的肉還常常嫌牠,有人被罵是「豬」,意思是又髒又笨,其實科學研究發現:豬不笨,而且還很愛乾淨呢!看了滿星疊和滿堂村的豬,真是深有同感!


 


2010年4月26日 星期一

身在泰北-彩色運動會.......胡曉英

        


    剛進入十一月,就收到許許多多一請就是三天的假條。三天,三天呢!他們還理直氣壯的跟你說:「老師,我們泰文學校運動會呀!」有的甚至趁機還補請一天假,理由是:「對不起,老師,參加運動會太累了,我只想休息一下,沒想到就睡過頭了。」


    原來每年的十一月是泰國的運動月,泰國從小學到高中,都會舉辦兩天到五天的彩色運動會,這個運動會最大的特色是:打破原來班級、年級的限制,全校學生分為不同的顏色,重新編組,所以命名為「彩色運動會」;各項比賽,都歡迎同學參加,但是每人限參加幾項活動,儘量讓所有人都能參與。


    我們學校的泰文部,在十一月的二十八、二十九、三十日舉行白、紅、藍、綠的四色運動會。(各校大概都用校徽上的顏色來幫學生分組)新學期開學時,就告訴學生這學期是屬於什麼顏色。(有的學校比較慎重,註冊時,還搬了顏色簽桶,讓學生自己抽顏色。)


    二十八日一早,就看到女生宿舍的魯老師,帶著三個盤起頭髮,露出香肩,裹著床單,穿著高跟鞋,打扮成貴婦狀的女生往校外走,我問:「掰乃(去哪兒呀)?」魯老師笑著說:「找個地方化妝。」


    運動會開幕之前,白、紅、藍、綠,四大區塊壁壘分明的排在學校側門口,敲鑼打鼓的準備遊行,為的就是昭告鄉里:我們學校的運動會要開始嘍!


有穿著筆挺西裝,扣子金光閃閃,肩頭還有流蘇的儀隊裝;有穿著一身血紅,拿著儀仗一扭一扭的男扮女裝;還有額頭和四肢掛滿鈴鐺的山地服,大腿半露的草裙服,撐把小傘,走起路來搖曳生姿的泰國服,最特別的是還有僅僅戴個胸罩,穿條短裙的養眼裝……,一早看到那裹著床單的三個小貴婦,頓時失色不少!


學校裡大部分是華人子弟,少不了有兩頭獅子和喧天的鑼鼓助陣!一行人浩浩蕩蕩進了滿堂村的小街上,村民們扶老攜幼到路邊評頭論足,路上,還不時要喊喊口號:「綠隊加油!加油!加油!」「喔--厚--」到了猴子山前的廣場,(大概一下來了太多人,猴子都嚇得躲起來了。)再重新整隊,喊完口號後,由另一條巷子折返學校。


翠綠色的草地上,架了四頂藍色長方形的帳棚,帳棚四周用編織的青草和塗滿顏料的掃把作裝飾。四種顏色各代表了不同的意思:白色帳棚宣導去香煙、拒毒品,紅色帳棚宣導節省能源,藍色帳棚宣導環保、愛護大自然,綠色帳棚宣導小心愛滋病。


    點燃聖火,運動員宣誓完就鳴槍,活動開始,第一個節目是武術表演,接著就開始足球、籃球、排球、籐球、羽毛球、乒乓球、鉛球的球類比賽,和一百、兩百、四百及接力賽等徑賽,還有泰國棋賽、拔河、蒙眼化妝、布袋跳、韻律舞、八人騎竹馬……等活動。


    泰國十一月的太陽,和台灣八月的驕陽沒有兩樣,火辣辣的照射大地,照射在每一張熱情的笑臉上,從早到晚刺耳的麥克風聲音不斷,加油、尖叫聲不斷,泰文部僅有兩百多個學生,但是運動會有這麼多的項目,有這麼多的活動,難怪每個人參加完三天的運動會,都說:累翻了!

2010年4月24日 星期六

身在泰北-磕頭謝師恩.......胡曉英

           


每年的六月是泰國的敬師月,由幼稚園到小學、初中、高中,各級泰文學校,都要選定一天,安排全校學生 向 老師們行跪拜禮,以這種敬師活動,來感 謝 老師們一年的辛勞。


位於泰北清萊省的建華高級中學,白天是所泰文高中,稱為「美塞商業職業學校」,晚上才是為華人子弟所辦的華文學校。 六月十五日 一早,泰文部就依俗在禮堂中央舖上紅色地毯,四周舖上草蓆,所有的學生脫下鞋子,光著腳席地而坐,在老師們坐定位後,莊嚴而且隆重的敬師活動就揭開了序幕。


董事會全員到齊,感 謝 老師們的付出,並 祝福 老師們身體健康後,高齡八十九歲的董事長陳茂修將軍,神采奕奕的上台勉勵學生要把握機會,積極的充實自己,在功課方面要今日事今日畢;在生活方面要遵守校規,重視團隊精神;另外就是希望大家能培養公德心,養成愛護公物的好習慣。


接著,老師們每個人的手指都沾上白色的糯米粉漿,並且把這些糯米粉漿點在預先準備好的書籍、打字機、電腦主機及滑鼠等學習用具上,意思是老師們請這些學習用具吃糯米漿,感謝它們協助老師,幫助學生學習的辛勞。


在朗誦完感謝文,唱完古代頌揚老師的詩歌後,每班兩位代表捧著插滿鮮花和馨香的祭祀盤,跪著送到所有老師的面前,感 謝 老師們這一年就像父母一樣,在生活上、在學業上對大家無微不至的照顧和叮嚀。


最後是每位學生帶著自己採來的翠綠芭蕉葉,包著紅色的針花(註:泰國人的針花就是我們的仙丹花),跪著前進到老師的面前,把花 束獻給 老師後,規規矩矩的 向 老師磕個頭, 謝謝 老師慷慨無私的傳授知識;老師則為學生在手腕上繫一條白色棉線,祝福學生身體健康,學業進步。


每個學生的手腕上,都繫著一條載滿祝福的棉線,敬師活動才算圓滿結束。這條棉線,有的人是馬上取下收藏起來,有的人則是一直戴著,直到棉線變髒、變黑,有的人甚至戴到第二年,每個人都希望在老師的祝福下,在學識上能有更長足的進步。


 


2010年4月17日 星期六

身在泰北-與蟲共舞.....胡曉英

            


    來滿堂最不習慣的,就是這兒的「蟲蟲實在太多」啦!   


泰北的雨不像臺灣滴滴答答的下個不停,而且,下雨的時間常在半夜,所以洗的衣服,大多能被太陽曬得酥酥香香的;這兒行道樹都會開花,鳳凰木、大花紫崴、阿勃勒是台灣有的,還有許多沒看過,不知名的路樹,花朵豔麗而且碩大,橘紅、嫩黃、深紫,真是漂亮。


樹上結的果子採下來就可以吃,校門口一條半公尺寬的小溝裡一撈,就抓得到魚和螃蟹,泰國人真是得天獨厚。也許,就是因為獲得了老天太多的厚愛,所以人們做起事來一點也不積極,網路不通,我們急得要命,他們卻慢條斯理的說:「齋煙煙!」意思是慢慢來,這是到滿堂之後,覺得很受不了的。


最受不了的是這兒的蚊蟲“卡”多→像卡車那麼多,尤其四、五、六月,每天都是攝氏三十多度的高溫,到了晚上,仍然悶熱得讓人受不了。教室一開燈,就可以看到四處飛,四處鑽的小蟲;因為蟲蟲實在太多,已經有好幾位老師張嘴說話,小蟲就不小心直接飛進喉嚨裡,而昨天我上課時,竟然還有隻小蟲誤闖進我的小眼睛裡,我急得不知道該如何處理,學生安慰我:「沒關係!沒關係!用水沖出來就好。」


飛蟻在這兒是三、 四公分 長的巨無霸,牠們就像轟炸機,不斷的在你眼前表演俯衝、翻滾。教室裡還有一種令人頭痛的小甲蟲,牠們一來,空氣中就瀰漫著一股薰人的臭味,糟糕的是,牠們最喜歡鑽進大家的頭髮和衣領裡,有次回宿舍,發現內衣裡竟然也有兩具臭臭的殘屍呢!


蟲子的種類多,數量也多,雖然宿舍有紗窗、紗門,九點半下課回寢室,一開燈,門外的蟲蟲全都前仆後繼的往屋子裡爬,有縫當然理直氣壯的進屋,不然,紗門、紗窗有一格一格的小洞,牠們也努力的鑽。宿舍也有飛蟻,只是當牠們鑽進屋子時,已經變成沒翅膀的爬蟲了。


抬頭看到日光燈下聚集的英雄好漢,正在高低飛舞,可是沒多久,牠們就壽終正寢的躺在地上,地上的蟲屍越積越密,直覺就想到那句「晚上噴克蟑,早上掃蟑螂。」的廣告詞,現在不需要噴任何殺蟲劑,每天早起也得掃蟲屍呢!


來滿堂之前,就告訴自己:身處異鄉,凡事不要強出頭,希望能跟這些蟲兒和平相處。但是,看來我的表現並不好,才開學,右手就被蜜蜂螫了一下,花了快三千塊錢看診。學生知道了,告訴我被蜜蜂螫,其實不需要找醫生,忍個幾天就會好,心想自己真是冤大頭。


右手才好,我的手臂、小腿已經被不知名的小蟲叮成了紅豆冰棒,癢得難過,一得空,就想痛痛快快的抓,抓,抓!


星期日,學生們辦迎新會,下午是分站活動,晚上還有個晚會。頂著大太陽,我想拍一張疊羅漢戳破氣球的鏡頭,沒想到一腳踩到了螞蟻窩,「哇!」刺痛難忍,趕緊手忙腳亂的捏死咬住我的螞蟻們。


回宿舍的路上,可以感受到腳指頭一點一點的腫脹,進宿舍後低頭一看,五個腳指頭,已經又紅又腫的連成一氣啦!先擦珍貴的西德軟膏,十多分鐘後仍然癢得受不了,不見速效,立刻補擦中國草藥,再加日本香港腳噴劑……上次被蜜蜂螫,當了一次冤大頭,這次鐵了心,打算不再去找醫生,自己當蒙古大夫,把雜七雜八的藥全敷在腳指頭上。


五天過去,腳指頭紅腫的情形稍微減退了一些,因為我已經可以數得出來,五個腳指頭上一共有二十三個包,但是好癢,好癢!癢得難過時,就找冰塊來敷,唉!「與蟲共舞」的日子何時才能結束?期盼雨季快快來呀!


2010年4月16日 星期五

身在泰北-美人山前的學校.......胡曉英

 很高興曉英老師終於來稿,並附上照片,只可惜貼不上網,與她聯絡後再補上,請各位畫友先欣賞她的泰北義工生活點滴......           洪淑如


 


                   


    泰北建華綜合高中就在滿堂難民村(現在改稱義民村)裡,照校景的時候,在象牙白色教學大樓後頭的是「美人山」,額頭、鼻子、嘴唇、下巴一應俱全,線條非常柔和,的確像美人!出校門走個十分鐘散散步,就能見到迷人的「情人湖」和熱鬧的「猴子山」,風景非常優美。


董事長陳茂修將軍是中華民國的國軍,今年九十一歲,身體非常硬朗。他曾帶著部隊和共匪打仗,打到這兒時,大陸變色,只好滯留在這裡。後來他們又幫泰國政府打泰共、緬共,所以與泰國政府的關係很好。他是學校的董事長,同時也是義民們的大家長。


陳將軍和幾位副董事長,都是軍人出身,過去拿的是槍桿,現在換拿筆桿辦學校。因為他們深知:要想改善泰北地區華人的生活,就必須靠教育,現在各村只到初中課程的華文教育已經不敷應用,經過近十年的籌畫,在八年前由滿堂村捐出校地,成立了這所綜合高級中學。


學校的禮堂、教室、圖書館、宿舍及許多硬體,都是陳將軍到臺灣募來的,但是因為以泰文學校的名義立案,所以學校白天完 全 教授泰文,算是一所私立的商業職業學校,晚上才能教中文。


中文部的名稱為「建華綜合高級中學」,學生有商業科、電腦科與師範科的選擇。高一、高二、高三都各有三班,學生數大約三百多人,其中半數住校,餐廳裡有廚娘幫大家打點三餐。


學生的籍貫大部分為雲南,也有許多是擺夷、利蘇、瓦族、阿卡族、拉祜……等少數民族,所有學生的最大願望,也是家長們最大的期望,就是畢業後能回臺灣,不管是唸書或是工作都好。


建 華高中的 老師,只有三位常住本地,其他都是由臺灣來的志工老師,連校長也是。除了國合會〈上網可找到這個組織〉和僑委會派來的以外,就是校長以自己的人脈找來的志工老師。(我們學校可是泰北地區唯一沒有大 陸 老師的華文學校喔!)


志工老師們大部分是以觀光的名義入境,過去的志工老師兩個月簽證到期,最多延遲一個月就得回臺灣,再換一位新老師來,所以學生看老師就像看走馬燈似的換個不停。最近情況好一些,大部分的老師都願意停留一年或一年以上!


特別值得說明的是學校設立師範科,是為了全泰北華文基礎教育培育師資。泰北多山,含清邁和清萊,大約有八十多個難民村,山區交通不便,但是每位家長都希望子女能認識中文,傳承中華文化,所以村村有華文學校。尤其是山上的村寨小,學生人數不多,再加上地貧瘠,村子窮,老師的薪水不高,大部分的老師學歷都是初中畢業,聽說也有只小學 畢業的 老師和校長。


董事們認為要有好的教育,就得先有好的師資,為了鼓勵優秀學生來讀師範科,所以學校提出:請泰北各初中推薦學生,建華高中負責籌措公費來培植這些學生,條件是畢業後必須返原校服務。一個師範生一年學費加上吃、住大約要兩萬五千元,現在成了董事會最大的負擔。幸好,這兩年有許多善心人士認養,台達電和靈鷲山基金會也伸出援手贊助呢!


2010年4月9日 星期五

涂璨琳教授應創價學會邀請舉辦水墨畫個展雲林展場開幕盛況------張素花

座落雲林斗六市的創價學會景陽藝文中心,路口、場外接待人員早已列隊親切等候迎接我們這些遠從台北來的涂門弟子,學生以師為貴,得以受此厚禮接待,還被安排坐貴賓席。





 




涂老師暨貴賓進場


於音樂家演奏優美吉他樂聲中揭開序幕



以影片欣賞介紹展出畫家涂燦璨琳教授









主辦單位台灣創價學會副理事長陳蓁蓁女士致詞



雲林縣政府代表:文化處林超代處長致詞讚揚創價學會,邀請涂教授等知名畫家於雲林展出高水準名畫,為雲林縣提高了藝術水準



涂璨琳教授致感謝詞



貴賓



隆重的剪綵儀式


 




















涂教授為貴賓們導覽講解作品


 



 

















 






師生們歡聚於雲林斗六合照留影 ( 只有14位同學合照,還有13位跑那裡去了?〉



 


2010年4月6日 星期二

中華九九書畫會99年四月份雲林古坑華山文學步道活動記實---張素花


雲林古坑華山咖啡園區文學步道是我們預定行程第一站的寫生活動,無奈巧遇清明節還鄉掃墓車潮,一早7時從台北出發原預定10時左右可到,卻遲至12時才到,祇得先吃飯再說了。


一下車大家都迫不及待找相機、拿起相機拍什麼?








原來是拍花,這是玫瑰不是牡丹呀!


好大好美的玫瑰花,難怪會被誤以為是牡丹‧‧‧




都說沒看過這麼大這麼美的玫瑰花,不信看它的葉子、它的莖,小心有刺ㄚ!


朱槿也很大朵




時間不多了,趕快進一鄉餐廳吃咖啡雞餐,我訂的是2500元的合菜:海鮮羹、一鄉酥元蹄、茶油土雞、清蒸鮮魚、鹽水白蝦、甘蔗筍、香橙排骨、炒龍鬚蔡、及最令人回味的古坑咖啡雞湯,每人最少都喝兩碗,難怪到下午大家都精神那麼好。真是精美實惠的一餐。



吃飽了走文學步道去消化吃得太撐的肚子。



 



 



 



剛經過土石流的步道,重新整建得讓人看不出當時是如何的慘不忍睹,沒水的北港溪卻少了一份潺潺流水美景。



大家又在照什麼?



原來步道邊山上都種了咖啡樹。



沒看過咖啡樹更沒看過咖啡花,原來這咖啡花長得很像玉蘭花又有點像含孝花。




 





路邊的野花不能採,也沒時間寫生,祇好照相了。



 



 



有很多小橋卻沒有一點流水。



 



這就是文學步道,好多石碑排列上面刻了雲林縣的文學史。



 



也有在大石頭刻上各種書體,因時間有限無法走到盡處的咖啡街就往回走‧‧‧



原來有些人只走一小段就被這家咖啡香吸引進去喝咖啡了



看!身在美景裡又有美女相伴喝咖啡,好享受ㄡ!




這間咖啡庭園老板歡迎我們下次再來。



古坑景點不少,時間有限祇選擇這步道景觀,這些步道也都可以寫生,那些花也是寫生的好題材,可惜我們1點30分以前一定要趕到斗六市參加老師個展開幕式,所以這次是健行而不是寫生活動。